L'écorce de chêne de liege naturel est une matière première précieuse principalement utilisée pour la production de embouteillages en bouteille, d'isolation thermique et d'autres produits. Le processus de collecte et de stockage de l'écorce de chêne en liège est précis et nécessite des connaissances et une expérience adéquates. Voici les détails de ce processus:
1. Collection d'écorce de chêne en liège
un. Âge de l'arbre:
L'écorce est collectée dans des arbres qui ont atteint l'âge d'au moins 25 à 30 ans. Après ce temps, l'arbre produit une couche d'écorce suffisamment épaisse, appelée bouchon, qui peut être cueillie sans endommager l'arbre.
La première collection, connue sous le nom de "Cork Raw" (ou "Virgin Cork"), n'est généralement pas utilisée pour la production de embouteillages en bouteille, mais pour d'autres applications, car elle a une texture inégale. La prochaine récolte, qui se produit tous les 9 à 12 ans, donne un bouchon de meilleure qualité.
né Saison des collections:
La collection se déroule au cours de la saison estivale, de mai à août, lorsque l'arbre est en hauteur active et est plus facile à séparer l'écorce du coffre. Le meilleur moment est juste après la pluie lorsque l'écorce est plus flexible.
c. Méthode de collecte:
L'écorce est retirée à la main avec des outils spéciaux, tels que les axes de liège, qui vous permettent de retirer doucement l'écorce sans endommager la couche du caméra (couche responsable de la croissance de l'écorce).
Il commence par couper une incision verticale dans l'écorce, puis les grands lobes d'écorce sont cassés. Il est important de ne pas endommager les tissus vivants de l'arbre, ce qui pourrait affecter la future production d'écorce.
2. Storage Kora
un. Traitement préliminaire:
Après la collecte, l'écorce est empilée dans l'air frais pendant une période strictement définie (généralement de quelques semaines à plusieurs mois). À l'heure actuelle, l'écorce sèche et se stabilise, ce qui permet un traitement plus facile et améliore sa qualité.
né Conditions de stockage:
L'écorce doit être stockée dans des endroits aérés où il est protégé contre la lumière excessive du soleil, les précipitations et l'humidité excessive qui pourraient conduire au développement de moisissures.
Le plus souvent, l'écorce est empilée sur des palettes pour assurer une bonne circulation d'air autour d'elle.
c. Traitement supplémentaire:
Après le séchage, l'écorce est traitée en outre, y compris la cuisson (pour améliorer l'élasticité) et le redressement. Ensuite, l'écorce est coupée pour des formes appropriées en fonction de l'objectif, par exemple pour les bouteilles.
3. Stockage d'un produit fini
Le liège fini doit être stocké dans des conditions contrôlées, protégés contre la pollution, l'humidité et les températures extrêmes pour maintenir leurs propriétés physiques et chimiques.
4. L'importance d'un ensemble durable
Le chêne de Cork est un arbre d'une grande importance écologique, et une récolte d'écorce équilibrée est cruciale pour sa capacité de santé et de régénération. L'industrie du liège garantit que la récolte est effectuée de manière non invasive, permettant à l'arbre de régénérer l'écorce et d'assurer sa longévité.
La récolte de l'écorce de chêne en liège n'est pas seulement un processus technologique, mais aussi une tradition qui est transmise de génération en génération, en particulier dans des pays comme le Portugal et l'Espagne, qui sont les principaux producteurs de Cork au monde.
Les plantations de Montado au Portugal constituent un type unique de paysage agricole qui combine des éléments de culture végétale et d'élevage tout en préservant l'écosystème naturel. Le Montado, également connu sous le nom de « dehesa » en Espagne, est un type de forêt de chênes qui est également une terre agricole, gérée de manière durable. Voici les informations clés sur les travaux sur les plantations Montado :
1. Structure du Montado
a. Arbres :
Les principaux arbres du Montado sont le chêne-liège (Quercus suber), apprécié pour son écorce, et le chêne-liège (Quercus ilex), connu pour ses feuilles et ses fruits. Les deux espèces revêtent une importance à la fois écologique et économique.
b.Terrain :
Les plantations de Montado ont le caractère d'une forêt ouverte, avec un grand espace entre les arbres, ce qui permet l'introduction d'autres formes d'utilisation des terres.
2. Travaux liés à la culture
a. Récolte de l'écorce :
L'écorce de chêne-liège est récoltée tous les 9 à 12 ans. C'est un processus compliqué qui demande de l'expérience et de la précision pour ne pas endommager l'arbre. L'écorce est enlevée à la main pendant la saison estivale, lorsqu'elle est plus souple.
b. Culture et soins :
À Montado, en plus de la récolte des écorces, diverses activités d'entretien sont également réalisées, comme l'élagage des arbres, pour améliorer leur santé et la production d'écorce. Cela nécessite une attention constante et des inspections régulières.
c. Autres cultures :
Les plantations de Montado cultivent également souvent des plantes telles que la luzerne, des céréales et des légumineuses, qui bénéficient d'un sol fertile et d'un microclimat.
3. Élevage d'animaux
a. Élevage passif :
Montado est également un environnement idéal pour l'élevage d'animaux, notamment de porcs (pour la production de jambon ibérique) et de moutons. Les animaux paissent sous les arbres, utilisant des aliments naturels comme des glands de chêne.
b.Impact environnemental :
L'élevage à Montado soutient l'écosystème en contribuant à maintenir un paysage ouvert et une biodiversité, ce qui évite la prolifération des terres.
4. Gestion et développement durable
a. Économie durable :
Les pratiques de gestion de Montado sont conçues dans un souci de durabilité à long terme. Cela comprend la gestion des sols, de l’eau, de la biodiversité et le maintien de la structure forestière.
B. Protection de l'environnement :
Montado joue un rôle clé dans la protection de l'environnement, en fournissant des habitats à la faune et en contribuant à la conservation des ressources en eau.
c.Initiatives locales :
De nombreuses communautés et organisations locales se consacrent à la promotion et au soutien des méthodes de gestion traditionnelles du Montado afin de maintenir son intégrité et sa valeur écologiques et culturelles.
5. Défis
a. Changement climatique :
Le changement climatique peut affecter la santé et la productivité des arbres du Montado. La gestion de ces changements est cruciale pour maintenir la stabilité des écosystèmes.
b. Forte concurrence :
La concurrence accrue dans le secteur de la production de liège et d'autres produits de Montado pourrait affecter la rentabilité et le développement durable des plantations.
c. Protection du patrimoine :
Maintenir les méthodes de gestion traditionnelles de Montado face aux défis modernes et aux pressions économiques constitue un défi de taille.
Les plantations de Montado au Portugal sont un excellent exemple d'une combinaison efficace de production agricole et de protection de l'environnement, constituant un élément important du patrimoine culturel et écologique de la région.
Les sécheresses dans les forêts de liège, notamment au Portugal et en Espagne, sont devenues un problème sérieux ces dernières années, affectant la production de liège et la santé des chênes-lièges. Voici quelques informations clés sur ce sujet :
1. Sécheresses de ces dernières années
une.2017-2018 :
En 2017 et 2018, le Portugal a connu l’une des sécheresses les plus graves de l’histoire, qui a eu un impact significatif sur les forêts de liège. Les faibles précipitations et les températures élevées ont entraîné un stress hydrique chez les chênes-lièges, ce qui pourrait affecter la qualité et la quantité d'écorce récoltée.
b.2021 :
En 2021, le Portugal et l’Espagne ont également été confrontés à des conditions météorologiques difficiles, notamment des périodes de sécheresse prolongées, qui ont affecté l’agriculture et la sylviculture. Ces sécheresses ont eu un impact négatif sur la santé des arbres, ce qui a pu affecter la production de liège.
c.2022-2023 :
D’autres problèmes de sécheresse sont survenus en 2022 et 2023. Les températures élevées et les faibles précipitations ont continué d’avoir un impact sur les forêts de liège, provoquant un stress hydrique sur les arbres et augmentant le risque d’incendies et de maladies.
2. L'impact de la sécheresse sur les forêts de liège
a. Stress hydrique :
Les chênes-lièges résistent assez bien à la sécheresse, mais un manque d’eau prolongé peut entraîner un stress hydrique. Dans des cas extrêmes, cela peut entraîner une diminution de la qualité de l’écorce et une diminution de sa quantité.
b. Qualité de l'écorce :
La sécheresse affecte la structure de l’écorce, ce qui peut entraîner la formation de plaques d’écorce moins souples ou plus craquelées. Cela peut affecter le produit final, à savoir les bouchons de bouteilles.
c. Les incendies :
Les températures élevées et le faible taux d’humidité augmentent le risque d’incendies, qui peuvent détruire des zones entières de forêts de liège, avec des conséquences dévastatrices sur les écosystèmes locaux et sur l’économie.
d. Santé des arbres :
La sécheresse peut affaiblir les arbres, les rendant plus vulnérables aux maladies et aux ravageurs. Les chênes-lièges stressés sont plus vulnérables aux attaques d’agents pathogènes, ce qui affecte encore davantage leur santé et leurs performances.
3. Actions correctives
a. Gestion durable :
En réponse aux problèmes de sécheresse, la gestion des forêts de liège devient plus durable, en mettant davantage l'accent sur l'adaptation aux conditions climatiques changeantes et la conservation des ressources en eau.
b.Innovations technologiques :
L’introduction de nouvelles technologies, telles que les systèmes de surveillance de l’humidité des sols et l’optimisation des méthodes d’irrigation, peut aider à gérer les effets de la sécheresse.
c. Changements dans les pratiques de récolte :
Face au changement climatique, les pratiques de récolte de l'écorce peuvent être adaptées pour minimiser les impacts sur la santé des arbres et la qualité de l'écorce.
La sécheresse dans les forêts de liège est un problème aux impacts complexes qui nécessitent une surveillance et une adaptation continues pour garantir la durabilité et la santé à long terme de ces précieux écosystèmes.